Vakarienė iš likučių

[grumlinas]

Penktadienį dukra, paviešėjusi namie mėnesį, išdundėjo į londonus laimės ieškoti. Tai mudu su brangiausiąja šįvakar atlikome šaldytuvo inventorizaciją ir iš likučių pasidarėme salotas. Ingradientai: salotos, pomidorai, avokadas, svogūnų laiškai, krapai, paprika, raudonieji svogūnai, brynza “Apetina”. Paskaninimui – druska, kažkoki gatavi “Prieskoniai slaotoms”, alyvuogių aliejus. Darbo tik tiek, aad supjaustyti ir sumaišyti. Vienžo, likučiai yra gerai

Originally published at Grumlino palėpė. You can comment here or there.

Comments

[rudenelis.livejournal.com]

Neprasti "likučiai". :)

Tiesa, aš tokio tipo salotoms esu atradęs "gaivumo įvaizdžio" paslaptį. Ilgai stebėjau visokius "kapitalistinius" filmukus internete ir stebėjausi, kodėl mes kapojam viską gana smulkiai, o tie buržua - ne visada. Ir tik visai kažkokiame interneto užkampyje radau frazę "daržovės šviežumas yra tiesiogiai priklaudomas nuo jos gabalėlio dydžio" (čia jeigu verčiant pažodžiui).

Štai todėl vos po keliolikos minučių smulkiai kapotos salotos suglemba, ištęžta ir tampa nepatrauklios nei gomuriui nei akiai.

[grumlinas1.livejournal.com]

Aš tai stengiuosi nepritrupinti labai, bet stambių šmotų nemėgstu. Kitas dalykas - gaminti tiek, kad suvalgytum vienu prisėdimu